| No. | Starch cooking system for sizer (Hệ thống chuẩn bị keo cho máy gia keo bề mặt) |
| 1. | Tinh bột: |
| Cần có bộ đo độ nhớt. | |
| 2. | Sàn thao tác: |
| Có thể lắp khung sàn đơn giản nhằm tiết kiệm chi phí. | |
| Chất đống bao tinh bột lên sàn: Theo 3-4 lớp ( dùng sàn di động). | |
| 3. | Máy sàng tinh bột hồi về: |
| Lưới sàng tinh bột có thể dùng lưới đơn giản: Tách tạp chất và tinh bột thô trong dung dịch keo hồi về. | |
| 4. | Bảo ôn dung dịch tinh bột: |
| Cần duy trì chất lượng dung dịch tinh bột thông qua bảo ôn ở niệt độ 60-70 độ C, dùng ống xoắn ốc để gia nhiệt bằng hơi. | |
| Tuỳ thời tiết theo mùa hoặc vùng miền để có giải pháp giữ ấm cho keo phù hợp. | |
| 5. | Bơm keo: |
| Cần lắp 2 bơm, 1 bơm chạy, 1 bơm dự phòng. | |
| Vị trí lắp đặt: Bên dưới thùng cấp tinh bột. | |
| 6. | Cửa ra vào phòng nấu tinh bột: |
| Đủ không gian cho xe nâng chuyển khung chứa bao tinh bột trên sàn thao tác. | |
| 7. | Bồn hoặc thùng chứa: |
| Thùng nấu tinh bột. | |
| Thùng dự trữ. | |
| Thùng cấp keo. | |
| 8. | Phương pháp: |
| Cắt mạch tinh bột bằng enzyme. | |
| Nấu tinh bột đến độ nhớt và nồng độ yêu cầu. |
Hits: 14